Heimische Wildfrüchte
Der Bezirksverband für Obst- und Gartenbau Schwäbisch Gmünd lädt alle Interessierten am Dienstag, den 5. November 2024 um 19.00 Uhr in das das Streuobstzentrum im Himmelsgarten in Schwäbisch Gmünd-Wetzgau zum Vortrag ein.
Kräuterpädagogin Elisabeth Bosch wird uns in die Welt der Wildfrüchte entführen. Welche Früchte es in unserer Natur gibt und welche wir genießen könnten, sind wichtige Fragen, wenn wir das Thema Wildfrüchte aufgreifen. Welche Bedeutung diese Früchte für die Natur haben und wie wichtig diese für Insekten und andere Tiere sind, ist ein weiterer Schwerpunkt. Aber auch der Genuss und viele Tipps zur Verarbeitung und Verwendung in der Küche und auch zur Haltbarmachung werden nicht fehlen und sollten Appetit machen auf die Gaben, die unsere Natur hervorbringt. Dabei sind neben den Früchten, wie z.B. Kornelkirsche auch die vielen, vielen Kräuter in unseren Gärten und Wiesen oder auch im Wald Grundlagen für leckere Gerichte, die unseren Speisezettel bereichern und wichtige Vitamine und Spurenelemente enthalten.
Freuen Sie sich auf einen interessanten Abend, wir, der Bezirksverband für Obst- und Gartenbau freut sich auf Ihre Teilnahme.
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